1. Herhangi bir yapıdan uzakta dışarıda ızgara yapın.
Mangal ve gazlı ızgaralar sadece dış mekanlarda kullanım için tasarlanmıştır. Izgaranızı kurarken, ağaç dallarının üzerine dikkat edin.
2. Izgaranızın sabit olduğundan emin olun
Mangalınızı sadece düz bir yüzeye kurun ve mangalın devrilemeyeceğinden emin olun. Güvertenizi veya terasınızı korumak için mangalın altına bir ızgara pedi veya sıçrama matı kullanmayı düşünün.
3. Izgaranızı temiz tutun
Izgaradaki yağ veya yağ birikintilerini temizleyin. Kömür ızgarası kullanıyorsanız, kömürlerin tamamen soğumasını bekleyin ve sonra metal bir kapta imha edin.
4. Gazlı mangalınızda propan sızıntılarını kontrol edin.
Sezonun ilk mangal partisi öncesinde, gaz tankı hortumunda sızıntı olup olmadığını kontrol etmek için hortuma hafif bir sabunlu su çözeltisi uygulayarak ve ardından gazı açarak kontrol edin. Eğer bir propan sızıntısı varsa, çözelti kabarcık yapacaktır. Ayrıca, mangalın yakınında gaz kokusu veya yanmayan bir alev gibi diğer propan sızıntısı belirtileri de bulunmaktadır.
5. Alev sönerse, yeniden yakmadan önce bekleyin.
Eğer bir gazlı ızgarada kullanıyorsanız ve alev sönerse, ızgarayı ve gazı kapatın, ardından tekrar yakmak için en az beş dakika bekleyin.
6. Mangal yakınında dikkatli olun
Asla yakılmış bir mangalı yalnız bırakmayın. Çocukların veya evcil hayvanların mangalın yanında oynamalarına izin vermeyin. Yakılmış veya sıcak bir mangalı hiçbir zaman taşımaya çalışmayın ve unutmayın ki mangal kullanımdan sonra en az bir saat boyunca sıcak kalabilir.
7. Kömür başlatıcı sıvıyla dikkatli olun.
Eğer bir kömür ızgarası kullanıyorsanız, sadece kömür başlatma sıvısı kullanın. Ateş sönmeye başlarsa başlatma sıvısı veya diğer yanıcı sıvıları ateşe katmayın. Başlatma sıvısı yerine gazete kullanan bir kömür şömine başlatıcı düşünün, böylece ateşi başlatmak için kullanılan gazeteyle ateşi yakabilirsiniz.
8. Doğru kıyafetleri giyin
Giysiler kolayca ateşe tutuşabilir, bu yüzden gömlek altlarınız, kollarınız veya önlük bağları ızgaranın üzerine sarkmamasına dikkat edin.
9. Yangını söndürmeye hazır olun
Bir yağ yangınını kontrol etmek için elinizin altında karbonat bulundurun ve diğer yangınlar için yakında bir yangın söndürücü bulundurun. Eğer bir yangın söndürücü yoksa, mangalın yanında kum dolu bir kova bulundurun. Asla yağ yangınını söndürmek için su kullanmayın.
Bu kolay takip edilebilir ipuçları sizi ve ailenizi güvenli bir yaz mangal sezonu geçirmenize yardımcı olacak. Ateş üstünde ızgara yapanlar için, sizi ve misafirlerinizi güvende tutmak için bu ateş çukuru güvenlik ipuçlarını kontrol edin.
